Šešir
prečnika do 10 (20) cm, mesnat, polukuglast, zatim raširen, na kraju
često udubljen; smeđ dok je mlad, a zatim sve više bledi, na kraju
krem-beo. Kožica je glatka, svilenkasta, tamnija u sredini sa
kapljičastim udubljenjima. Stariji se raspuca u nepravilnim linijama,
gde proviruje belo meso. Listići gusti, pomešani sa kraćima,
tanki, široki, pričvršćeni zubcem ili blago silazni; beličasti do
žućkasto-sivi, kod starijih gljiva glineno-smeđi, s talasastom oštricom.
Otisak spora je smeđ. Drška 5-15 x 1-3 cm, u bazi često tanja,
bela ili oker-smeđa, puna, žilava, vlaknaste strukture, sa trajnim belim
prstenom koji stoji visoko, ubrzo se skupi u smeđu kožastu krpicu.
Meso belo, meko u šeširu, a u dršci vlaknasto, ugodnog mirisa, ukusa
na lešnike. Stanište: Raste busenasto, od ranog proleća do zime,
na jablanu i topoli, retko na drugom drveću. Upotreba: Jedna od
najboljih jestivih gljiva, poznata od davnina. Lako se uzgaja - dovoljno
je da se zrele gljive izmrve u vodi i pospu po jablanovom ili topolovom
panju ili deblu.