Nature photography by Dragisa Savic Nature photography by Dragisa Savic

Nature Photography by Dragiša Savić

 

MENU

     
 

Agaricus arvensis Schaeff. - lipika

« previous thunbnails next »

 
 

 
 

Fruška gora (Ledinci), 2010.

 

 

     
   

Šešir 5-8 cm širok, najpre zvonoliko-stožast, kasnije raširen s nepravilnim udubljenjem, pod starost je valovit, svilenasto-bele boje, rub je krpast, na mali pritisak pojavljuje se žuta mrlja, go, tek pod starost mestimično urašteno čehav. Listići gusti, slobodni, dugo vremena bledosivi, kasnije ružičasti i na kraju čokoladnosmeđe boje. Drška bela poput šešira, 4-8 cm visoka, na dodir takođe požuti, tipično je gomoljasto zadebljana, cevasto šuplja, u gornjem delu beli tkaninasti venčić. Meso tanko, belo ili malo žućkasto, naročito na dršci, miris po anisu, ukus ugodan. Spore tamnosmeđe, ovalne, 7x5 µm. Hemijske reakcije: Kožica šešira oboji se žuto u dodiru sa sumpornom kiselinom i KOH, meso s fenolanilinom oboji se smeđe-ljubičasto, dok se osnova drške s gvajakolom oboji plavo-sivo. Stanište: Raste u malim grupama uz okrajke četinarskih šuma, ali uspeva i u listopadnim šumama, te po grmlju i šumskim čistinama. Upotrebljivost: Jestiva, može se pripremati na razne načine.

(tekst: Romano Božac "Gljive naših krajeva")

 

   

Copyright © Dragiša Savić. All rights reserved.